Bandung, BOMEN News.com – Festival Bakso Juara 2025 kembali hadir menyapa para pencinta kuliner Kota Bandung dan sekitarnya. Gelaran kuliner tahunan ini berlangsung selama tiga hari, mulai 3 hingga 5 Oktober 2025. Di Taman Dewi Sartika, jantung Kota Bandung. Dan menjadi bagian dari rangkaian perayaan Hari Jadi Kota Bandung ke-215.
Ketua pelaksana Festival Bakso Juara 2025, Rayhan Adli, mengungkapkan. Bahwa pada hari kedua penyelenggaraan, panitia menghadirkan berbagai kegiatan menarik yang di sambut antusias pengunjung. Salah satunya adalah demo masak yang menghadirkan Chef Aisyah serta Aset Bunga, yang memberikan tips dan teknik dalam mengolah bakso serta tahu.
“Untuk hari kedua ini kita ada acara demo masak oleh Chef Aisyah dan Aset Bunga yang memaparkan cara memasak bakso serta tahunya. Selain itu, juga ada pembagian doorprize dari para sponsor dan dukungan dari berbagai pihak,” ujar Rayhan. Saat di wawancarai di lokasi acara, Sabtu (4/10/2025).
Tidak hanya kuliner, festival ini juga menghadirkan hiburan yang menambah semarak suasana. Panitia menggelar meet and greet artis film “Menuju Pelaminan”, yang di hadiri oleh Rufi dan Mezura. Acara ini di jadwalkan berlangsung pada 4 Oktober 2025 pukul 14.00 WIB. Serta hiburan musik bersama Om Defense dari Radio Cakra dan Warung Koplo yang akan tampil mulai pukul 17.00 WIB hingga malam.
Rayhan menambahkan, festival tahun ini di ikuti oleh sekitar 50 peserta yang sebagian besar merupakan pelaku UMKM kuliner lokal. Hal ini menjadi bukti bahwa Festival Bakso Juara bukan hanya sekadar ajang kuliner. Tetapi juga wadah bagi pelaku usaha mikro untuk berkembang dan memperluas jangkauan pasar.
“Bandung di kenal sebagai kota kuliner. Melalui festival ini, kami berharap bisa memberikan dampak positif bagi UMKM, membantu melariskan usaha kuliner lokal. Dan memperkenalkan ragam kuliner baru kepada masyarakat,” tuturnya.
Festival Bakso Juara pertama kali di gelar pada 2016 dan tahun ini memasuki edisi ke-7. Panitia pun telah mempersiapkan rencana jangka panjang untuk gelaran tahun depan. “Untuk tahun 2026 nanti, Festival Bakso Juara akan memasuki tahun ke-8. Kami berencana menggelarnya di Jalan Soekarno atau lokasi publik lain dengan kapasitas yang lebih besar,” ungkap Rayhan.
Di akhir wawancara, Rayhan mengajak masyarakat Bandung dan sekitarnya untuk tidak melewatkan momen kuliner tahunan ini. “Harapan saya, masyarakat Bandung bisa hadir dan meramaikan acara ini. Bagi para pengusaha bakso maupun pelaku usaha kuliner lainnya, mari bergabung dalam kegiatan ini. Agar bisa menjadi bagian dari geliat ekonomi kreatif di kota yang di kenal sebagai surganya kuliner ini,” pungkasnya.
Festival Bakso Juara 2025 masih akan berlangsung hingga 5 Oktober 2025. Menghadirkan berbagai kegiatan menarik dan ragam kuliner lezat yang sayang untuk di lewatkan.***
Wawat S./Suryana.
